Vendita Sale Alimentare e Industriale | Scopri i Prodotti

LINEA “RE SALE” – MACINA CRISTALLI

Si tratta dei grossi cristalli selezionati a mano dal centro dei cumuli, bianchissimi proprio perché ne rappresentano il cuore e non entrano in contatto con nessun agente esterno. La particolarità di questo sale sta nel suo gusto forte, inconfondibilmente robusto e pronunciato. Consigliamo di usare i “cristalli di salina” macinandoli (con un macina sale o meglio con un mortaio) direttamente sulle pietanze, questo consente di sprigionare tutti gli aromi e la gamma di sapori che sono racchiusi all’interno del cristallo grezzo.

Sale proveniente da Trapani. Confezionato in macina sale di vetro e legno. Peso netto 80 gr.

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Linea “Re Sale”- Macina cristalli

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – MACINA CRISTALLI

Si tratta dei grossi cristalli selezionati a mano dal centro dei cumuli, bianchissimi proprio perché ne rappresentano il cuore e non entrano in contatto con nessun agente esterno. La particolarità di questo sale sta nel suo gusto forte, inconfondibilmente robusto e pronunciato. Consigliamo di usare i “cristalli di salina” macinandoli (con un macina sale o meglio con un mortaio) direttamente sulle pietanze, questo consente di sprigionare tutti gli aromi e la gamma di sapori che sono racchiusi all’interno del cristallo grezzo.

Sale proveniente da Trapani. Confezionato in macina sale di vetro e plastica. Peso netto 80 gr.

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Linea “Re Sale” – Macina soffi

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – MACINA SOFFI

I “soffi di sale” sono un sottilissimo velo di sale che si forma sulla superficie delle vasche, nelle rare giornate di calma di vento. Grazie alla tensione superficiale dell’acqua i soffi di sale rimangono sospesi sul pelo dell’acqua e i salinai lo devono raccogliere immediatamente, schiumandolo rigorosamente a mano. E’ un sale ricco di magnesio, soffice e naturalmente fino, senza bisogno di esser macinato. La sapidità che conferisce ai cibi è inarrivabile, estremamente delicata e rotonda al palato. Servito al tavolo è ideale per esaltare il sapore delle portate più ricercate e delicate e per tutti i piatti a crudo.

Sale proveniente da Trapani. Confezionato in macina sale. Peso netto 100 gr.

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Linea “Re Sale” – Soffi di Sale

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – SOFFI DI SALE

I “soffi di sale” sono un sottilissimo velo di sale che si forma sulla superficie delle vasche, nelle rare giornate di calma di vento. Grazie alla tensione superficiale dell’acqua i soffi di sale rimangono sospesi sul pelo dell’acqua e i salinai lo devono raccogliere immediatamente, schiumandolo rigorosamente a mano. E’ un sale ricco di magnesio, soffice e naturalmente fino, senza bisogno di esser macinato. La sapidità che conferisce ai cibi è inarrivabile, estremamente delicata e rotonda al palato. Servito al tavolo è ideale per esaltare il sapore delle portate più ricercate e delicate e per tutti i piatti a crudo.

Sale proveniente da Trapani. Confezionato in scatola con bicchiere di vetro e tappo di sughero. Peso netto 100 gr.

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Linea “Re Sale” – Fior di Sale di Infersa al Limone

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – FIOR DI SALE DI INFERSA AL LIMONE

Sale aromatizzato al limone proveniente da Trapani. Confezionato in scatola con bicchiere di vetro e tappo di sughero. Peso netto 100 gr.

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Linea “Re Sale” – Fior di Sale di Infersa all’Arancia

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – FIOR DI SALE DI INFERSA ALL’ARANCIA

Sale aromatizzato all’arancia proveniente da Trapani. Confezionato in scatola con bicchiere di vetro e tappo di sughero. Peso netto 100 gr.

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Linea “Re Sale” – Fior di Sale di Infersa al Coriandolo

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – FIOR DI SALE DI INFERSA AL CORIANDOLO

Sale aromatizzato al coriandolo proveniente da Trapani. Confezionato in scatola con bicchiere di vetro e tappo di sughero. Peso netto 100 gr.

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Linea “Re Sale” – Fior di Sale di Infersa ai quattro pepi

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – FIOR DI SALE DI INFERSA AI QUATTRO PEPI

Sale aromatizzato ai quattro pepi proveniente da Trapani. Confezionato in scatola con bicchiere di vetro e tappo di sughero. Peso netto 100 gr.

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Linea “Re Sale” – Fior di Sale di Infersa al Ginepro

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – FIOR DI SALE DI INFERSA AL GINEPRO

Sale aromatizzato alla ginepro proveniente da Trapani. Confezionato in scatola con bicchiere di vetro e tappo di sughero. Peso netto 100 gr.

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Linea “Re Sale” – Fior di Sale di Infersa alla Salvia

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – FIOR DI SALE DI INFERSA ALLA SALVIA

Sale aromatizzato alla salvia proveniente da Trapani. Confezionato in scatola con bicchiere di vetro e tappo di sughero. Peso netto 100 gr.

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Linea “Re Sale” – Cristalli di Salina

Linea Sali del Mondo

LINEA “RE SALE” – CRISTALLI DI SALINA

Si tratta dei grossi cristalli selezionati a mano dal centro dei cumuli, bianchissimi proprio perché ne rappresentano il cuore e non entrano in contatto con nessun agente esterno. La particolarità di questo sale sta nel suo gusto forte, inconfondibilmente robusto e pronunciato. Consigliamo di usare i “cristalli di salina” macinandoli (con un macina sale o meglio con un mortaio) direttamente sulle pietanze, questo consente di sprigionare tutti gli aromi e la gamma di sapori che sono racchiusi all’interno del cristallo grezzo.

Sale proveniente da Trapani, confezionato in sacchetti da 300 gr.

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Sale Marino Integrale IGP KG 1

Linea Sali del Mondo, Sale Marino, Settore Alimentare

SALE MARINO INTEGRALE IGP KG 1

Sale marino Integrale IGP, proveniente da Trapani, ottenuto dall’acqua di mare con il metodo della precipitazione frazionata e successiva evaporazione spontanea. Il sale viene poi raccolto manualmente, vagliato e successivamente confezionato senza aggiunta di additivi ne di agenti sbiancanti o antiagglomeranti. Confezionato in sacchetto di plastica da kg 1.